PIONIERI DEL BIOLOGICO

03.09.2021

"Biologici da sempre. Biodinamici nel cuore.
A favore della Biodiversità e dell'Ecostenibilità: siamo per un'agricoltura che sa donare positività e che protegge il nostro territorio e lo rende vivo come vivi sono i nostri vini" è così che si definisce l'azienda agricola "La Capuccina" situata in un'altra importante zona del vino, la zona del Soave doc, a Costalunga di Monteforte d'Alpone sulle colline ad est della provincia di Verona.
Non solo vigneti... in questa tappa andremo a scoprire gli affascinanti misteri del nome "La Capuccina" che deriva infatti dalla cappella privata annessa alla villa veneta Buri-Tessari risalente al XVII sec., ove si pensa officiassero un tempo i frati cappuccini!